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Aceite con aroma de trufas blancas 250 ml
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Reducción de aceto balsámico trufado 250 ml
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Aceite de oliva con aroma de Trufa Blanca Intensidad italiana en tu mesa Este producto nace de la combinación de esencia de trufa blanca y aceite de oliva extravirgen y aceite de maravilla. Así se origina un óleo capaz de entregarte generosa pero equilibradamente el aroma y el gusto de este diamante de la alta gastronomía, que sorprende con su intensidad hasta los paladares más exigentes. ¿Cómo y cuándo usarlo? El aceite de trufa blanca funciona en platos fríos o calientes. Es mucho más potente que el de trufa negra, por lo que debes aplicar dosificadamente con el gotario que porta cada botella. Te recomendamos usar el aceite cuando la comida esté lista para que no se cocine, por ejemplo: sobre un risotto justo antes de servirlo; en guiso de ternera u otra carne similar; sobre pasta recién hervida; con preparaciones a base de papas, incluso con carne de liebre o faisán. Anímate a mezclarlo con pollo, conejo y pescados como congrio o atún. Si amas las verduras, es perfecto para el
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